本格

ほんかく (honkaku)
original method or procedure; serious; orthodox; classical; genuine
N2
JLPT

Example Sentences

本格的な料理を学びたい。
ほんかくてきなりょうりをまなびたい。
Honkakuteki na ryouri wo manabitai.
I want to learn authentic cuisine.
彼は本格的な映画監督だ。
かれはほんかくてきなえいがかんとくだ。
Kare wa honkakuteki na eigakantoku da.
He is an authentic film director.